(ANALISIS RISIKO PRODUKSI DAN PENDAPATAN PADA USAHATANI BAWANG MERAH ALLIUM CEPA VAR. ASCOLONICUM) (STUDI KASUS: DI DESA WONOKOYO KECAMATAN KAPONGAN KABUPATEN SITUBONDO)

Maulidia, Shofiyantin and Endang, Suhesti and Sri Untari, Sri Untari (2025) (ANALISIS RISIKO PRODUKSI DAN PENDAPATAN PADA USAHATANI BAWANG MERAH ALLIUM CEPA VAR. ASCOLONICUM) (STUDI KASUS: DI DESA WONOKOYO KECAMATAN KAPONGAN KABUPATEN SITUBONDO). Universitas Abdurachman Saleh Situbondo. (Submitted)

	Text (Jurnal ori) Jurnal_Maulidia.pdf Restricted to Repository staff only until 4 February 2026. Download (852kB)
	Text (Jurnal turnitin) JURNAL MAULIDIA SHOFI BAMER.pdf Restricted to Repository staff only until 4 February 2026. Download (1MB)
	Text (Persyaratan orisinalitas) orisinalitas maulidia shofiyantin.pdf Restricted to Repository staff only until 4 February 2026. Download (685kB)

Abstract

Abstrak Bawang Merah merupakan komoditas hortikultura bernilai ekonomi tinggi, namun usahatani ini menghadapi risiko produksi, harga, dan pendapatan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat keuntungan serta risiko produksi, harga, dan pendapatan pada usahatani bawang merah di Desa Wonokoyo, Kecamatan Kapongan, Kabupaten Situbondo. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan pendekatan studi kasus. Data diperoleh dari 23 responden petani bawang merah yang dipilih secara purposive dan dianalisis menggunakan analisis biaya, pendapatan, dan koefisien variasi (CV). Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani bawang merah di Desa Wonokoyo tergolong menguntungkan, dengan nilai R/C ratio sebesar 12,8. Risiko produksi memiliki nilai CV sebesar 0,66, risiko harga sebesar 0,023, dan risiko pendapatan sebesar 0,69, yang seluruhnya berada di bawah nilai 1, menunjukkan bahwa tingkat risiko tergolong rendah hingga sedang. Penelitian ini memberikan kontribusi berupa data empiris dari wilayah yang belum banyak dikaji serta menambahkan dimensi analisis risiko harga secara kuantitatif dalam usahatani bawang merah. Kata kunci: Bawang merah, Usahatani, Risiko produksi, Pendapatan, R/C ratio

Item Type:	Article
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis
Depositing User:	MAULIDIA SHOFIYANTIN
Date Deposited:	03 Feb 2026 04:52
Last Modified:	03 Feb 2026 04:52
URI:	http://repository.unars.ac.id/id/eprint/4590

Actions (login required)

View Item