Analisis Risiko Usaha Budidaya Ikan Lele Kelompok "Fishery" BEM Fakultas Pertanian Sains Dan Teknologi Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Rinaldy, Harjo Purnomo (2025) Analisis Risiko Usaha Budidaya Ikan Lele Kelompok "Fishery" BEM Fakultas Pertanian Sains Dan Teknologi Universitas Abdurachman Saleh Situbondo. Other thesis, Universitas Abdurachman Saleh Situbondo.

[img] Text
Rinaldy Harjo purnomo_202118001_2025_Jurnal_114616.pdf

Download (331kB)
[img] Text
Rinaldy Harjo purnomo_202118001_2025_Jurnal Turnitin_114604.pdf

Download (816kB)
[img]
Preview
Image
17636961337954290012700380700876.jpg

Download (2MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis risiko produksi dan keuangan dalam usaha budidaya ikan lele (Clarias gariepinus) menggunakan sistem bioflok di Kelompok "Fishery," Universitas Abdurachman Saleh Situbondo. Metode yang digunakan meliputi analisis deskriptif, perhitungan nilai standar (Z-score), dan Value at Risk (VaR) untuk mengukur probabilitas dan dampak risiko. Data dikumpulkan selama tiga siklus produksi pada tahun 2024. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata produksi per siklus sebesar 301.3 kg dengan standar deviasi 129.00 kg, dan probabilitas produksi gagal (jatuh di bawah rata-rata) sebesar 37,8%. Kerugian finansial yang teridentifikasi meliputi: kerugian rata-rata sebesar Rp2.615.751 per siklus (deviasi Rp2.600.000) dan probabilitas kerugian melebihi 22,88%. Berdasarkan pemetaan kuadran risiko, usaha ini berada pada Kuadran II (risiko tinggi-dampak tinggi), memerlukan strategi mitigasi agresif. Strategi mitigasi risiko yang direkomendasikan mencakup peningkatan kualitas benih unggul, disiplin pelaksanaan, pemantauan kualitas air, penyediaan pakan bersertifikat, pengelolaan keuangan, dan penciptaan dana cadangan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa penerapan manajemen risiko yang efektif sangat penting untuk mencapai keberlanjutan usaha budidaya lele berbasis bioflok. ​Kata Kunci: Risiko produksi, Bioflok, Ikan lele, Value at Risk, Mitigasi risiko.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Divisions: Fakultas Pertanian > S1 Teknik Kelautan
Depositing User: Rinaldy Harjo purnomo
Date Deposited: 21 Nov 2025 03:04
Last Modified: 21 Nov 2025 03:04
URI: http://repository.unars.ac.id/id/eprint/4464

Actions (login required)

View Item View Item